2018级工商企业管理专业人才培养方案 - 亚洲城ca88手机版官网-亚洲城手机客户端登录-ca88亚洲城官网

工商管理教研室当前位置:首页 > > 工商管理教研室>信息正文

2018级工商企业管理专业人才培养方案
发布时间:2018/10/22 15:23:39  |  点击:

工商企业管理专业

一、专业名称及专业代码

专业名称:工商企业管理

专业代码:630601

二、学制和学历

三年、普通专科

三、人才培养目标与规格

(一)培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,践行新时代中国特色社会主义核心价值观,具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养,掌握企业运营管理、人力资源管理、个人与团队管理等专业知识和技术技能,面向中小微企业,能够从事行政管理、销售管理、人力资源管理、物流管理、商务咨询等管理与服务工作,具有创新意识和创新能力的高素质技术技能人才。

(二)就业面向

主要就业单位:面向生产制造、商业零售、餐饮服务、物流电商等中小微企业。

可从事的工作岗位:在中基层管理与服务岗位上,从事行政管理、销售管理、人力资源管理、物流管理、商务咨询等管理与服务工作。

)培养规格

本专业毕业生应具备以下知识、能力、素质:

1.岗位知识要求

1)掌握经济学、管理学基本理论;

2)掌握个人与团队管理、人力资源管理、市场营销学等企业管理知识;

3)掌握商务谈判、职场礼仪等职业知识。

2.岗位能力要求

1)具备对新知识、新技能的学习能力;

2)具备分析和解决企业管理基本问题的能力;

3)具有较强的文字写作与人际沟通能力

3.岗位素质要求

1)具有坚定的政治素质,保持正确的政治方向;

2)具有高尚的道德素质,遵纪守法、爱岗敬业;

3)具有扎实的专业素质,能够解决实际问题,具有创新精神和创新能力;

4)具有良好的身体和心理素质。

四、就业岗位及职业资格、等级证书要求

(一)适应的岗位群

1.销售管理类:销售助理、业务代表、销售经理等

2.人力资源管理类:人力资源管理专员、薪资专员、培训专员、招聘专员等

3.物流管理类:物流管理专员、物流管理经理等

4.行政管理类:行政助理、行政内勤、行政主管、行政经理等

(二)职业资格证书要求

本专业除修满规定课程的学分外,还应取得下列证书之一。

序号

面向的职业岗位

技能证书/职业资格证书

等级

要求

备注

1

人力资源管理

人力资源管理师

初级以上

必考

人力资源管理

2

工商管理

经济师

初级

选考

经济学、管理学

五、毕业学分要求

模块名称

学分数

学时数

占总学分的比例

实践教学比例

职业素养课程

35.5

568

25%

58%

职业基础课程

23

368

16%

职业技能课程

21

336

15%

集中实践教学环节

38

608

27%

职业拓展课程

14.5

232

10%

人文素养课程

8

128

5%

毕业应修学分

140

六、人才培养模式

本专业根据地方经济社会发展需要和工商企业的实际需求,建立以“一个定位、两个服务、三个融合”为特色的人才培养模式,注重社会主义核心价值观和人文素养培育,强化创新创业和实训实践,将创业教育理念融入专业教育的全过程。

一个定位:培养基层和中层管理者。

两个服务:服务地方经济社会发展,服务中小微企业。

三个融合:校企办学模式融合(引入现代学徒制);线下和线上教育资源融合;专业理论教学和企业仿真实训融合。

本专业以“互联网+管理”为核心,围绕中小微工商企业的运营、管理、服务等模块,重在培养学生的实践应用能力和创新创业能力。理论课程设置以职业岗位群为指导,校内实训以企业经营模拟沙盘、VBSE跨专业综合实训平台等为依托,校外实习以深度合作企业为基础,使学生全方位“体验”工商企业管理的环节和流程。

七、专业课程体系

(一)课程体系设计思路

工商企业管理专业课程体系由以下六大类课程组成:

1.职业素养课程:培养学生树立正确的价值观,增强基础文化素质;

2.职业基础课程:培养学生专业基础知识的掌握能力;

3.职业技能课程:培养学生企业管理的操作能力; ⠂ 

4.职业拓展课程:丰富学生视野,提高学生综合素质;

5.集中实践环节:培养学生理论实践相结合的能力;

6.人文素养课程:培养学生的商业素养和职业修养。

(二)职业岗位核心能力分析

1.具备分析和解决企业管理基本问题的能力;

2.具有较强的文字写作与人际沟通能力;

3.具有较强的执行能力。

(二)主干课程介绍

1. 经济学基础(48学时,3学分,第1学期开设)

该课程是经管类专业的核心基础课。通过学习,使学生系统掌握西方经济学的基本理论和一般方法,能够运用相关理论分析市场经济的一般现象和基本问题。

该课程主要介绍供求理论、消费者行为理论、生产者行为理论、成本与收益理论、国民收入核算、财政政策、货币政策等方面的内容。

2. 管理学基础(64学时,4学分,第2学期开设)

该课程是经管类专业的核心基础课。通过学习,使学生系统掌握管理学的基本理论和一般方法,培养学生从事计划、组织、领导和控制等工作的综合管理技能。课程主要内容包括:管理理论的形成与发展、战略管理、计划、组织、领导、控制等。

3. 市场营销学(64学时,4学分,第2学期开设)

该课程是本专业的职业基础课程。通过该课程的学习,学生能够掌握市场营销学的基本原理和基本内容,全面了解市场营销产品、价格、渠道和促销的方式方法,能够分析和解决企业市场营销活动中的基本问题。

该课程主要包括市场营销观念的演变、市场营销调查与预测、市场购买行为、目标市场营销战略、产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略等内容。

4. 企业运营与发展(48学时,3学分,第3学期开设)

该课程是本专业的职业技能课程。该课程讲授企业特别是中小企业一般运营、发展规律。学习企业经营管理中有关创业、融资、人力资源管理、营销管理等方面的理论。通过本课程的学习,可使学生了解企业运营的性质和特点,掌握企业如何创造竞争优势、确定经营战略,进行市场营销及人才规划等,以便满足学生创建或加盟中小企业的就业需求。

该课程的主要内容包括:企业的战略管理、人力资源管理、营销管理、财务管理、组织文化建设、创新管理等的理论和方法。

4. 人力资源管理(64学时,4学分,第4学期开设)

该课程是本专业的职业技能课程。该课程主要讲授薪酬制度与企业激励机制、岗位评价与组织设计、人事测评与招聘、劳资关系管理、职业生涯规划与管理、绩效管理、管理沟通等内容。

通过学习招聘、甄选、培训、报酬等管理形式对组织内外相关人力资源进行有效运用,满足组织当前及未来发展的需要,保证组织目标实现与成员发展的最大化。

5. 企业经营沙盘实训(3学分,48学时,分别在第23学期开始)

该课程是本专业的集中实训课程。该课程是以用友ERP物理沙盘和电子沙盘为载体,以模拟六年生产型企业经营、分组竞赛的模式展开教学。使学生在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中,全面统筹,提升管理能力。在第23学期,分别使用物理沙盘、电子沙盘教学方式,使学生更直观感受企业运营流程,增强管理者的全局意识。

6. VBSE跨专业综合实训(48学时,3学分,第4学期开设)

该课程是本专业的集中实训课程。该课程通过对不同形态组织典型特征的抽取,营造一个虚拟的商业社会环境,让学生在虚拟的市场环境、商务环境、政务环境和公共服务环境中,根据现实岗位工作内容,管理流程、业务单据,结合与教学目标适配的业务规则,将经营模拟与现实工作接轨,进行仿真经营和业务运作。培养学生的综合执行能力、综合决策能力和创新创业能力,培养其全局意识和职业素养。

7.商业文化(人文素养特色课程,64学时,4学分,分别在第1234学期开设)

该课程是本专业的人文素养特色课程。结合专业教学实际,开设人文素养特色课程,培养学生的商业素养和人文修养。该课程内容包括商业伦理与道德、中国商帮文化、一带一路与河南发展、中华老字号的传承与发展(茶文化、酒文化、餐饮文化等)等。

8.职场礼仪1(人文素养特色课程,32学时,2学分,第2学期开设)

该课程是本专业的人文素养特色课程。该课程通过学习礼仪基础知识和职场仪容、仪表、仪态的基本要求,使学生掌握包括服饰搭配、职场仪态管理等方面的能力。

9.职场礼仪2(人文素养特色课程,32学时,2学分,第3学期开设)

该课程是本专业的人文素养特色课程。主要内容包括:职业语言礼仪、职场会议、乘车、办公、谈判、接待等礼仪、旅行与国际交往礼仪等基本知识的学习和行为应用训练。

10.GYB创业培训(1.5学分,24学时,第四学期开设)

该课程是本专业的职业拓展课程。通过GYBGenerate Your Business Idea)创业培训课程的学习,提高学生的创业素质,挖掘创业潜力,激发创业激情。让学生树立正确的创业意识,了解如何选择创业项目自主创业应具备的基本条件及政府相关法律法规。

11.跟岗实习(8学分,8周,第5学期开设)

该课程是本专业的集中实训课程。学生初入职场,不具有独立操作能力、不能完全适应实习岗位要求,在专业人员指导下进行一些辅助性的工作。学生经过6周的跟岗实习,深入了解企业情况及岗位能力要求,并制定职业能力提升计划。

12.顶岗实习(20学分,20周,第56学期开设)

该课程是本专业的集中实训课程。学生具备一定的独立工作能力后,到相应实习岗位,相对独立的参与实际的工作活动。学生综合运用本专业所学的知识和技能,完成一定的生产、服务工作,进一步获得感性认识,掌握操作技能,养成正确的职业态度。逐步完成从学生到职业人的身份转换。

八、专业教学基本条件

(一)教学团队条件

工商企业管理专业拥有一支专兼结合,学历结构较为合理,具有良好职业道德的专业教学团队。现有专职教师4名,兼职教师6名,90%以上具有研究生以上学历。

(二)教学场地和设备条件

1.校内实训基地

企业经营(ERP)沙盘实训室、虚拟商业社会环境(VBSE)跨专业综合实训室、全息茶文化与加工实训室等。

2.校外实训基地

本专业与信阳市文新茶叶有限责任公司、深圳百果园实业发展有限公司、郑州丹尼斯百货有限公司、北京金隅凤山温泉度假村等省内外企业建立了合作关系,基本能够满足学生实习和就业需求。

九、课程考核评价方式

针对课程类型的不同,分别采用 “试卷考试”、“课程论文”和“实际操作”等不同的考核方法。

1.理论课考核 

由任课教师采用过程考核与期终考试相结合的方式进行考核。过程考核主要考察学生的知识积累和素质养成,依据是平时作业、课堂表现、考勤记录等方面。期终考试以笔试、机试、面试、案例作业等形式进行,考核学生的知识运用能力。

2.实践课考核

校内实训课程以“小组互评”、“实际操作”、“教师评定”等方式考核学生;校外实习课程由企业指导教师和校内指导教师共同评定,以企业评价为主。

3.毕业学分要求

本专业实行学分制,在学习年限内完成全部140学分方可毕业。

十、其他必要的说明

(一)编制依据

1.《国务院关于加快现代职业教育发展的决定》(国发〔201419号)

2.《教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》(教职成〔20156号)

3.《教育部等五部门关于印发<职业学校学生实习管理规定>的通知》(教职成〔20163号)

(二)人才培养方案的特色

1.人才培养模式:“一个定位、两个服务、三个融合”

2.企业仿真实践教学:企业经营(ERP)沙盘实训+VBSE跨专业综合实训

3.人文素养特色课程建设:商业文化+职场礼仪

十一、教学进程计划表

见附表⠼/span>


Baidu
sogou